المقـادير:
شرحات مرتديلا مقطعة
حبة فلفل احمر مقطع شرائح
1/2 ك فطر مقطع
1/2 ك خيار مقطع
1/2 ك بصل اخضر مقطع
باكيت جبنة موزريلا مقطعة
2 طماطم مقطعة
4 اورق خس
1/3 ك زيتون بيتزا
الصـلصـة:
خل + ليمون + ثوم مفروم + ملح + زعتر + فلفل اسود
الطــريقة:
تخلط مقادير الصلصة وينقع فيها باقي المقادير مـاعدا الجبن الطماطم
والخس يزين بها الطبق عند التقديــم
الكاتب